Caffé Caffé

Kavárenský život nebyl ani za první republiky a není ani dnes jen o kávě a dezertech. Alkohol byl vždycky v kavárnách důležitý a proto je určitě namístě ochutnat koktejl z klasické řady sours, oblíbené už ve dvacátých letech minulého století. Tehdejší barman nebo číšník by asi zvolil whisky, brandy nebo gin, ale i se slavnou českou Becherovkou je koktejl skvělý jako tenkrát. Po něm může klidně následovat nadýchaný větrníkový dort a dobrá káva, a budete skoro věřit, že až vyjdete z kavárny ven, projede kolem vás po dlažbě náměstí třeba impozantní limuzína Praga Grand a v ní bude sedět ….. ??